La chaîne de restauration rapide américaine McDonald's compte réduire au cours des prochaines années le traitement aux antibiotiques des poulets qu'elle sert à travers le monde, après avoir déjà pris des mesures semblables aux États-Unis.

Le prix du quota de production de poulet devrait être plafonné à 1 175 $ par mètre carré (m2). Les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) ont déposé un projet de règlement en ce sens à la Régie des marchés agricoles et alimentaires le 2 octobre en s’inspirant du sondage effectué le 12 juillet dernier.