Les Couvoiriers du Québec inc., association constituée en 1964, regroupent cinq couvoirs de "type chair".

• Couvoir Boire & frères inc.

• Couvoir Sollio

• Couvoir Scott (2020) inc.

• Couvoir Ramsay inc.

• Entreprise Couvoir Côté s.e.c.

 

Annuellement, les membres de l’association mettent en incubation plus de 260 millions d’oeufs de « type chair » et mettent en marché plus de 220 millions de poussins.

 

Les couvoirs de l’association emploient près de 500 personnes pour la bonne marche de leurs opérations, en plus d’offrir une expertise technique et scientifique de pointe à leur clientèle par le biais des conseils dispensés par leurs équipes de conseillers.

 

Les membres sont aussi impliqués directement en tant que producteurs importants de volailles.